Klasik Seçki Sızma 0,5 Litre

KLASİK SEÇKİ SIZMA - 0,5 LT.

Anadolu’nun inci gerdanlığı Edremit Körfez yöresinin, İDA dağı eteklerinde Narlı ve Küçükkuyu, MADRA dağı eteklerinde Ada ve Reşit bölgelerinde yetişen, seçme “Ayvalık yağlık çeşit” zeytinlerden üretilir. Zeytinler, 15 Ekim-30 Kasım tarihleri arasında alaca-mor evresinde el ile hasat edilir. Zeytinler, boylama eleklerinde küçük taneleri ayrılır. İri zeytinlerin içinde kalabilen ve SEÇKİ SIZMA ZEYTİNYAĞI özelliğine uygun olmayan taneler tek-tek elle seçilerek ayrılır.

ELEZ ÇEKİRDEKLİ SEÇKİ SIZMA ZEYTİNYAĞI 16 mm çapından büyük zeytinlerden, hasattan itibaren en geç 6 saat içinde işlenerek elde edilir.

 

ELEZ ÇEKİRDEKLİ SEÇKİ SIZMA ZEYTİNYAĞI,

Meyvemsiliği yoğun,

Fenolleri ortanın üstünde,

Aroma ve tatları net karakterde zeytinyağıdır.

Doğrudan tüketimde,

Salata, çiğ sebze ve peynirlerde,

Soğuk mezelerde, uzun yemek öncesi aperatifler ve balık çeşitleri ile tüketime uygundur.

Bebek ve çocuk beslenmesinde kullanmanızı öneriyoruz.